Jean fait partie des trop rares capitaines de pêche que je connaisse qui soit aussi curieux et avide de connaissances sur l’Océan. Pionnier du développement de la pêche palangrière en Polynésie française, Jean s’est rapidement fait un nom sur les quais en prouvant à maintes reprises sa maîtrise de la palangre dérivante avec des records de captures jamais atteint dans nos eaux. Marin dans l’âme, Jean est un véritable explorateur qui aura sillonné notre océan des Marquises à l’archipel des Australes. Ce qui l’honore aujourd’hui, c’est de faire profiter de son expérience et de sa maîtrise de la palangre dérivante.
